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Olvídate de ensuciarte mientras cocinas o incluso mientras limpias. Si alguno de ustedes alguna vez ha comprado una prenda de ropa que solo se puede lavar en seco, saben perfectamente lo salvador que puede ser un buen delantal.

Si eres una cocinitas, entonces ya sabes cuán vitales son los delantales para el personal de la casa. Pero si no trabaja en la industria, puede pensar que los delantales de chef son un accesorio innecesario que es mejor dejar solo para cocineros de restaurante, asadores profesionales y maestros de cocina. No se deje engañar. Una vez que comiences a usar un delantal en la cocina, te preguntarás cómo cocinaste sin uno.

Pero, ¿Cómo sabemos qué delantales son los mejores de los mejores? Ya sea que esté buscando algo más tradicional, un delantal de bistró, un delantal con pechera cruzada en la espalda o incluso un delantal de cuero, lo tenemos cubierto.

 

¿Qué es un delantal?

Los delantales se definen como prendas atadas alrededor de la cintura para proteger la ropa. Prefiero pensar en ellos como el amigo culinario que siempre está pendiente de ti. Los delantales protegen su ropa de las manchas, brindan espacio adicional en los bolsillos y hacen que parezca que sabe exactamente lo que está haciendo. 

Si bien, por supuesto, los delantales pueden ser multiusos, existen tipos específicos que se prestan a una mejor funcionalidad según quién sea y qué planee hacer con dicho delantal. Por ejemplo, alguien que planea asar a la parrilla probablemente necesitará una tela más gruesa que brinde más protección.

 

¿Cómo elegir un delantal de cocina?

Primero tendrías que saber el uso que le vas a dar al delantal. De lo contrario, es fácil dejarse llevar por las opciones y terminar comprando lo que se vea más bonito.

Elige después un estilo. Hoy en día puede comprar delantales de restaurante, delantales de blusa, un delantal con espalda cruzada o delantales personalizados que incluyen cosas como bolsillos adicionales o correas extraíbles. Analicemos estos diferentes estilos para que pueda comprender mejor qué delantal funcionará mejor para lo que necesite. Los estilos más comunes son estos:

  • Delantal de media cobertura
    Solo cubren la mitad inferior del cuerpo. 
  • Delantal de bata
    Estos son delantales que cubren tu cuerpo como una bata.
  • Delantal de babero con tiras cruzadas en la espalda
  • Delantal de babero con cuello de lazo
    Este estilo es el más común en los delantales, un clásico probado. Se ve elegante y es muy práctico.  El estilo clásico de cuello redondo tiende a soportar telas más gruesas, como algodón encerado o jean. Con los lazos adicionales alrededor de la cintura que acompañan a la mayoría de los delantales de este estilo, el calce también se puede ajustar a la mayoría de los tipos de cuerpo.

 

La mejor tela para un delantal

Existen diferentes materiales con los que se fabrican y se confeccionan los delantales. A continuación os mostramos los materiales más comunes:

  • Delantal de Poliéster
    Es el delantal más utilizado por camareros. Permite mantener las prendas libres de manchas y siempre impecables. El poliéster mantiene la integridad de la prenda, es decir, no se arruga bajo ningún concepto. En cambio, para acciones dentro de la cocina no es muy recomendado, ya que el poliéster es un material inflamable.

  • Delantal de Algodón
    Estos delantales son ideales para utilizar dentro de cocina, siempre y cuando, sean 100% algodón. Es un material muy cómodo, fresco y poco inflamable.

  • Delantal de PVC
    Muy usado en oficios donde mantener la higiene es fundamental. Estos delantales están fabricados con una tela especial que permite la impermeabilidad del tejido, así pues, repele el agua y cualquier sustancia.

  • Delantal de Poliéster y Algodón
    La combinación del poliéster y el algodón convierten al delantal en una prenda de fácil mantenimiento, que conserva su forma, color y a la vez es fresco y cómodo.